ワイン販売 | （一社）NIELA

長寿の里

　ブラジル　ベラノポリス市は、丘陵地にありイタリア系の移民が多く暮らしています。寝たきりや認知症の人も少なく、８０歳を超え１００歳の人でも元気に働いています。
　ベラノポリスは丘陵地にあり、人々は良く歩きます。食事はイタリア料理で日常的に赤ワインを飲む他に、新鮮な野菜や果物などさまざまな物を食べています。

ワインで長寿！？

　ポリフェノールに病気を抑える働きがあることが分かったのはフランスが始まりです。フランス人の死亡率が他の国より低かったことです。フランス人は脂肪分（動物性脂肪やチーズなど）を多く食べているにも関わらず、ワインを飲むことがフランス人に、心臓病、脳梗塞などからの脂肪が少なかったというわけです。
　ワインを調べてみたら、ワインに含まれるポリフェノールが動脈硬化などに効果があることが分かったからです。それが1992年のことですがその後、ポリフェノールの研究はどんどん進み、現在では、抗アレルギー作用、殺菌作用など、他にも様々な効果があることがわかりました。
　　　　「ポリフェノール＠研究所」より引用。

長寿の里のワイン

　当協会は事業の１つとして、ブラジル　長寿の里のワイン《Veranopolis》のご提供します。
　《Veranopolis》は、ベラノポリス市の皆さんの長寿の源と言われています。ポリフェノールを多く含むイザベル種のブドウから作られます。現地ワイナリーのシモネット社から直輸入し、皆様にご提供します。